原材料识别及选用;菜品的加工技术及保管。
底料的炒制及保存技术;菜品的码味及保管技术。
菜品的装盘及串签技术;锅底油的配制及保管技术。
高汤的制作技术;底锅的制作及碗碟的调制等众多技术。
01、一对一教学小吃技术VIP享受
02、随到随学，学习时间，自由灵活调节
03、**，无条件**
04、技术+秘方，一次学习两种收获
05、开店指导，开店技巧+成本控制
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01、开店指导
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03、技术支持
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05、人员管理
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