提起西餐大家会想到什么?相信很多小伙伴浮现在脑海的就是披萨。热爱西餐和烘焙的你一定要选择上海新东方烹饪学校，我们设置了多种好课，今天就带大家了解下我们开设的多种披萨制作课程培训吧!快来一起看看吧!
首先什么是真正的披萨?怎样做出好吃的披萨?估计很多人都没办法很确切的定义!不如来加入上海新东方烹饪学校进行系统性的学习,为学员们准备了理论与实操兼备的优质课堂!
上海新东方烹饪学校一直致力于研究正宗的披萨工艺,将传统比萨食材和当地新鲜食材相融合,从摆盘到炉火的掌握皆精益求精,力求完美!在上海新东方烹饪学校是可以学习到各种特色披萨。首先学习披萨基础文化,掌握科学制作技法,以及提升菜品研发技能。了解学员的披萨水平、学员制作披萨(摸底)、面团的理论知识讲解、意式面团的制作、和面练习。发酵的理论知识讲解、面团配方的理论讲解、拍饼手法的培训、拍饼练习、设备的使用讲解、烘烤教学、和面练习。披萨原料的讲解、披萨制作教学、披萨制作练习、和面练习。披萨制作教学、不同烤炉的操作方法、披萨的创新做法分享、披萨制作练习、考试总结。
上海新东方烹饪学校为大家提供实训和理论结合的优质课堂,我们的教学是非常全面的,授课也是能够给到学员贴合市场需求的新鲜内容,我们还有大量的优质教学资源可供学员使用,学员可以通过线.上和线下进行有效学习!
