课程详情
2017-09-25
课程简介
上海普为营养学院开设家庭营养师精品课程，适合家政服务员或者对营养感兴趣的学员，精选内部营养师的教材，采用家庭营养服务实操和烹饪营养实操的形式，授课专家拥有10年以上的营养搭配经验，而且更加注重高端家庭营养搭配，实践性更强，通过丰富的实践来解决家庭营养问题。
为了满足更多家庭对营养的高需求，开设的该课程可以培养更多在素质和营养技能方面更专业的营养师人才，可以在多个领域实现*的目标！
教学特色
1、由10年以上营养医学烹饪领域的专家、家庭服务的实战专家全程教授。
2、重点突出高端家庭实战所需的能力的培训与训练。
3、将营养理论、人群营养和慢病营养强化结合，加入实践应用模块。
4、大量丰富的实践环节，力求解决家庭营养问题的方方面面。
课程详情
招生对象：家政服务人员、厨师、护理等相关人员
教学目标：
1、掌握为家庭进行个性化营养干预的方式和方法。
2、能够针对家庭亚健康目标人群的提成针对性营养调理方案。
3、能够针对家庭疾病人群提供针对性的营养治疗方案。
4、能够针对家庭特殊人群（儿童、孕产妇等）提供营养方案。
5、掌握健康烹饪方法，健康食品和保健产品选购，营养餐制作。
学习方式：周末班 6天
上课时间：上午 9:00-12:00 下午 13:00-16:00
教辅讲义：劳动部"家庭营养师"教材
课程内容：医学基础、家庭营养特点、家庭食物营养、个体营养方案、整体营养方案、食物辨识、食品安全与选购、烹饪营养
所获证书：由人力资源和社会保障部中国*培训技术指导中心颁发"家庭营养师"证书，全国通用
