本套课程适合对章鱼小丸子感兴趣,有想开章鱼小丸子店的创业者报名学习
课程学制:不限学时**学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方学习实操:手把手,实操教学
教学优势: 全程实操课程 专业技术团队指导 多年专注餐饮技术 随到随学 ** 学员遍布全国各地 永久技术指导与升级 不控制任何原料及设备 手把手教学
项目实操内容一
原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;烧粉,清水,鸡蛋的比例调和;原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;烧粉,清水,鸡蛋的比例调和;
项目实操内容二
鲜章鱼的处理;章鱼烧专用煎炉的运用;
项目实操内容三
煎章鱼小丸子的翻动技巧;
项目实操内容四
章鱼小丸子的各种配料调料的处理方法;原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、*、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!