课程介绍
烤生蚝的培训种类:
耗油生蚝,蒜蓉生蚝,酱香生蚝,肉末香生蚝、金针菇生蚝、生蚝扇贝的选择,处理,撒料制作,飘香油的熬制,烤法等等全套技术传授。
烤生蚝的培训课程:
1.生蚝选材;
3.生蚝酱料调配制作;
4调味配料、香油的制作;
5.成品,半成品等材料的保管及存放方法;
6.生蚝成本烤制技术。
课程优势
1、烤生蚝培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2、理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3、针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4、烤生蚝培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。