南宁蚵仔煎培训课程

导读 南宁食尚香小吃培训开设的蚵仔煎培训课程发源于福建泉州(闽南)一带,是闽南,台湾,潮汕等地经典的地方小吃。地道的台湾蚵仔煎是用浓稠适当的番薯粉浆搅拌入蚵仔、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物,再配上酱料如地道的甜辣酱,趁热品尝,口味甜中带咸,咸中带辣,令人垂涎。 蚵仔煎,口感香脆,内馅香滑。甜中带咸、咸中带辣的缤纷滋味,口口都叫人回味无穷。
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早餐面点 休闲饮品 特色烧烤 精品卤菜 流行西点 名优小吃

课程详情

2020-07-14

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南宁食尚香小吃培训开设的蚵仔煎培训课程发源于福建泉州(闽南)一带,是闽南,台湾,潮汕等地经典的地方小吃。地道的台湾蚵仔煎是用浓稠适当的番薯粉浆搅拌入蚵仔、蛋、葱或蒜等食材所煎成的饼状物,再配上酱料如地道的甜辣酱,趁热品尝,口味甜中带咸,咸中带辣,令人垂涎。 蚵仔煎,口感香脆,内馅香滑。甜中带咸、咸中带辣的缤纷滋味,口口都叫人回味无穷。

课程内容

  蚵仔煎培训种类:
  台湾蚵仔煎、厦门蚵仔煎、泉州蚵仔煎、漳州蚵仔煎等等。
  蚵仔煎的培训课程:
  1、讲述蚵仔煎的发展历史与产品特点;
  2、所用鲜海蛎的选购,清洗,加工处理;
  3、淀粉的选用、处理加工;
  4、制作需用的香辛料的作用、分类、选料及加工调配;
  5、蚵仔煎的烹煎过程与火候掌握。

课程介绍

  1、蚵仔煎培训服务好,费用不高,还不乱收费;
  2、理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
  3、针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
  4、蚵仔煎培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店。

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