灌汤*子,传统特色小吃。早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤*子。灌汤*子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。
di一阶段:理论学习
技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
第二阶段:实操演练
核心技术传授:灌汤*的馅料核心配方(带秘制料核心配比+制作技术)、*和面的关键步骤详解、灌汤*馅料的制作、灌汤*的*制方法及醒发时间、灌汤*的火候的控制、蒸制时间;
第三阶段:开店指导
流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等。
随到随学,手把手教学,**。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
1.免费店面形象设计
2.学校宿舍免费住宿
3.携带车票报销路费
4.免费使用品牌logo
5.免费开店指导
6.终身免费技术升级