瘦肉丸培训班
2、所需材料的挑选处理。
3、肉桨的制作方式。
4、肉馅各种配料
5、肉质的弹性
6、学员自行操作练习制可以独自完成后结业。
瘦肉丸看起来蛮简单，其实真正做起来就不是那么回事了，尤其做出那种劲道、口味好吃特别重要，大家都知道特别做吃的方面的生意，口味好吃是特别重要的，决定你生意好坏。所以如果你打算从事这种投资少利润高的项目的话，有个技术好的老师教你是非常重要的。街面上多家经营瘦肉丸生意的都是从我校学来的。
瘦肉丸怎么做?瘦肉丸做法配方
瘦肉丸(丽水地区也有这种 很传统)，也称瘦肉羹，来源于福建福鼎县，细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。
