南瓜饼培训

导读 南昌煌旗小吃为学员设置南瓜饼培训班,配方传授,手把手教学,不论你有经验还是0基础,手把手*你正宗的南瓜饼技术,专业老师一对一的实战示范,讲解技术,学习掌握温度、烤制时间、煎饼手法、技巧等知识。
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2021-07-01
南瓜饼培训

南昌煌旗小吃为学员设置南瓜饼培训班,配方传授,手把手教学,不论你有经验还是0基础,手把手*你正宗的南瓜饼技术,专业老师一对一的实战示范,讲解技术,学习掌握温度、烤制时间、煎饼手法、技巧等知识。

课程详情:
项目介绍
南瓜饼是用南瓜、糯米粉、白糖等原料精制而成的一道传统美食小吃。此款美食非常适合早餐享用,搭配一杯现磨豆浆再合适不过了。
培训对象
本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础,手把手*你正宗的南瓜饼技术,不管是学来创业还是给家人吃,都是不错的选择!
课程内容:
1:面饼制作
*步,主要系统学习如何使用清水、南瓜、糯米粉、白糖等食材制作面饼。这里重点学习掌握揉面手法、技巧等知识。
2:切割面饼
第二步,主要系统学习如何把制作好的面饼,切割成大小均匀的面团。
3:面团成型
第三步,主要系统学习如何将切割均匀的面团,压成厚度均匀的饼胚。
4:烤南瓜饼
第四步,主要系统学习如何操作使用电饼铛烤制南瓜饼。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼手法、技巧等知识。
课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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