南昌煌旗小吃为学员设置台湾饭团培训班,专业饭团教学指导,采用小班一对一教学,理论与实践相结合,项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等,以实践操作教学为主,*教*会,**。
项目介绍:
自诞开始,台湾饭团就迅速地在餐饮界走红,其以精致的食材搭配,巧妙的*装设计为大众所喜爱,而这也都是都很好地奠定了它的市场地位地位。台湾饭团,简单快捷,全天适用,其市场吸引力是罕见的!
课程安排:
理论学习:
1.开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
课程内容:
1、台湾饭团培训的系统讲述;
2、台湾饭团培训原料的选购;
3、台湾饭团培训食材的预加工;
4、台湾饭团培训加工的基本标准;
5、台湾饭团培训加工的工艺步骤;
6、台湾饭团培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。