想学西点技术吗?
西点顾名思义来自国外的点心，西点种类多样丰富，可以满足不同口味的大众需求，其快捷方便且具有观赏性价值，因为其可以满足很多人的需要，所以西点有很大反展潜力值得一学。
西点怎么做?西点配方?
它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
选取的原料：奶油、鸡蛋、水果、黄油等
糕点种类
1.按点心温度分类,可分为常温点心\冷点心和热点心. 2.按西点的用途分类,可分为零售类点心\宴会点心\酒会点心\自助餐点心和茶点. 3.按厨房分工分类,可分为面*类\糕饼类\冷冻品类\巧克力类\精制小点心类和工艺造型类.这种分类概括 性强,基本上*含了西点生产的所有内容. 4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类\混酥类\清酥类\面*类\泡夫类\饼干类\冷冻甜食类\巧克力类
西点培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。西点就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家西点店，到我们食尚香来学习，能够充分*你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香西点培训课程
脆皮面*、主食面*、肉松面*、椰蓉*、火腿面*、全麦面*、酸面*、白面*、甜点面*、主食面*、花色面*、调理面*、丹麦酥油面*、硬质面*、脆皮面*、软质面*、松质面*、吐司面*、奶油面*。
西点学习方式
按照西点标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味*，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
西点起源故事
西点熟制的方法主要是烘焙，是以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，辅以干鲜果品和调味品，经过调制、成形、成熟营养食品。
欧洲是西点的主要发源地，从西点的发展来看，面*的历史比较为悠久。面*是西方人的主食，也是西方国家销售量比较大的食品之一。除主食面*外，近年来各种风味的花式小面*也相继问世。蛋糕无疑是一类比较具代表性的西点。
营养价值
西点的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质为人体所必需，另外食用方便。
