步骤一
先用一点点的水把茶叶（20克左右，可不是图片这么多哦）煮1分钟左右，然后把水倒掉，这一步相当于洗茶，因为普洱茶比一般的绿茶脏一些，所以短时间洗一下茶，时间也不能太多，别把茶叶的精华都倒掉了，洗过的茶与纯净水或矿物质水一大玻璃杯小火煮8分钟左右，把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉
步骤二
放入冰糖适量，喜欢甜就多放点，喜欢清淡口味的就少放一些，煮化
步骤三
取纯一盒（250毫升），纯牛奶煮出来的比较香，也可以用普通的袋装纯牛奶一袋，和煮开的普洱茶混合，再煮几分钟，让茶和奶充分融合，因为有奶了，可一定要小火，别溢出了
步骤四
前后一共10多分钟就可以煮好了，把奶茶表面的浮沫等撇干净，就算做好了奶茶，如果有条件可以加点珍珠，在网上有卖的，里面是空心的，和在外面的奶茶店一样的，也很便宜，不过我个人认为毕竟不是天然的，即不放心又不好保存，所以就没加。
步骤五
前后一共10多分钟就可以煮好了，把奶茶表面的浮沫等撇干净，就算做好了奶茶，如果有条件可以加点珍珠，在网上有卖的，里面是空心的，和在外面的奶茶店一样的，也很便宜，不过我个人认为毕竟不是天然的，即不放心又不好保存，所以就没加。
1.锅具清洁
在家中制作奶茶时，用的锅具是经常用来炒菜的锅，使用前一定要彻底清洗干净，保持无水无油且无异味的状态，有水会让茶味变弱，有油则会导致奶茶出现一股异味，饮用的口感变差，另外煮奶茶的时间一定要充足，充分发挥茶叶的香味。
2.及时饮用
在家中自制做好的奶茶一定要尽快饮用，奶茶是用茶叶制成的饮品，茶叶冲泡后的茶汤超过多小时就不能饮用，奶茶也一样，不论是放在冰箱还是常温状态，超过多小时就容易发生变质，失去饮用的价值。
