汉堡炸鸡培训班

导读 汉堡炸鸡培训班,培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师1对1示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味*。
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面点培训 奶茶培训 烧烤培训 西点蛋糕

课程详情

2023-06-20
汉堡炸鸡培训班,培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师1对1示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味*。欢迎咨询了解!
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课程特色

1、专业师傅1对1教学,不限时间,随到随学
2、一次性缴费,包技术培训费,包资料费,**。
3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨询,到校实地考察。

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课程介绍

理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、职业炸鸡汉堡老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备炸鸡汉堡原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。

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课程内容

1、鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。
2、鸡排、鸡块、花枝丸的制作方法与实操。
3、风味粉的制作方法与实操。
4、脆皮粉浆的制作方法与实操。
5、各产品的炸制时间的控制与练习。

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