炸鸡翅鸡腿培训班为广大餐饮创业者提供最新、最快、最专业、最全面、最科学的技术培训和创业服务。
炸鸡腿、炸鸡翅、香酥鸡米花、香酥鸡块、香辣鸡排无骨鸡柳、骨肉相连、炸薯条等。
1、炸鸡等发展史。
2、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3、鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
1、国家级大师领衔任教,专业精修教师全程指导
2、按需定制,签约教学,学时不限,**
3、二分理论,八分实践,注重实践动手能力
4、提供全程经营指导,助学员零风险创业
5、外地学员统一安排食宿