三鲜豆皮培训班

导读 昆明金凌美食学校开设三鲜豆皮培训课程,进行传授全套工艺流程,对三鲜豆皮进行专业的讲解并且为学员提供专业的制作技巧,帮助学员在短时间内*三鲜豆皮的制作。
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西点烘焙 时尚饮品 早点面点 厨师烹饪 特色小吃

课程详情

2022-12-07
  昆明金凌美食学校开设三鲜豆皮培训课程,进行传授全套工艺流程,对三鲜豆皮进行专业的讲解并且为学员提供专业的制作技巧,帮助学员在短时间内*三鲜豆皮的制作。
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课程安排:

  理论学习
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 示范讲解
  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 自我实践
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

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培训内容:

  1、三鲜豆皮的系统讲述;
  2、三鲜豆皮原料的选购;
  3、三鲜豆皮食材的预加工;
  4、三鲜豆皮加工的基本标准;
  5、三鲜豆皮加工的工艺步骤;
  6、三鲜豆皮经营定价原则;
  7、系列调味品及原料的货源渠道;
  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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课程优势:

  1、多年餐饮培训经验
  2、国家级大师领衔任教,专业精修教师全程指导
  3、按需定制,签约教学,学时不限,**
  4、二分理论,八分实践,注重实践动手能力
  5、提供全程经营指导,助学员零风险创业
  6、外地学员统一安排食宿

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