这个是食为先开设的蛋包饭培训班,适合对蛋包饭感兴趣的且想自己开店的学员,现场手把手教学,学员实际操作。 一、培训简介 蛋包饭是韩国一种比较普通且很受亲睐的主食,一种由蛋皮包裹炒饭而成的饭料理。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮,再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国,日本或台湾,都是相当受到欢迎的料理,不只是一道家庭料理,也有餐厅供应,甚至还有专卖店专卖 二、培训内容 1、蛋包饭的系统讲述; 2、蛋包饭原料的选购; 3、蛋包饭食材的预加工; 4、蛋包饭加工的基本标准; 5、蛋包饭加工的工艺步骤; 6、蛋包饭经营定价原则; 7、培训调味品及原料的货源渠道; 8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。 三、培训方式 食为先餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,*亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,**。 四、培训时间 食为先学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员**。(本项目正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定)