杭州千里香混沌培训课程

导读 千里香馄饨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,*括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
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课程详情

2019-12-05

千里香混沌

千里香馄饨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,*括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
千里香混沌


项目内容     
   
  千里香馄饨全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,*括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。


  课程内容
  1.葱香油
  学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油,重点掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。
  2.馅料
  如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。重点掌握馅料的调配。
  3.面皮
  学习如何使用清水、面粉、盐等食材制作面皮。
  4.汤底
  系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。
  5.*馄饨
  学习手工*馄饨。
  6.煮馄饨
  系统学习馄饨的煮法。重点学习掌握汤底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。


  教学方式
  上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!


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