这个课程是食为先小吃开设的广式面点培训班，适合想要学习广式面点的或者想自己开店的学员，随到随学，**，想学习的赶紧报名吧。 一、广式面点项目简介 广州点心又称为广式点心，是汉族饮食文化的重要组成部分。以岭南小吃为基础，广泛吸取北方各地、*括六大古都的宫廷面点和西式糕饼技艺发展而成。广式点心的主要特点是用料精博了，品种繁多，款式新颖，口味清新多样，制作精细，咸甜兼备，能适应四季节令和各方人士的需要。各款点心都是讲究色泽和谐，造型各异，相映成趣，令人百食不厌。 二、广式面点培训内容 初级面点班学习内容：生肉*、三花奶黄*、奶白馒头、莲蓉*、糯米糍、葱油花卷 中级面点班学习内容：广式马拉糕、水晶玉米饺、潮州粉果、安虾咸水饺、糯米卷、广东南乳* 高级面点班学习内容：鸡汁叉烧*、甘笋流沙*、虾仁干蒸烧麦、鲜肉干蒸烧麦、水晶虾饺、糯米鸡 三、广式面点项目培训方式 食为先广式面点班，分为理论以及实操两大课程，科学合理的教学计划、强化实操能力锻炼的教学模式、高品质原料实操教学，每位学员均会分发到相应的原材料，根据师傅的操作示范，讲解、手把手指导操作要领带领学员亲自动手操作，学习期间全程由专职老师观察跟进，详细讲解每个教学环节的重点和难点，老师手把手实操教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味*。 四、广式面点项目培训时间 上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员**，正常的学习时间一般为7-15天左右，视个人学习能力而定。
