课程简介

安徽江南枫叶餐饮培训学校有开设椒麻鸡课程,*手把手一对一授课模式,0基础培训学习,学习*吃住及材料.欢迎现场考察品尝.

课程详情

椒麻鸡：椒麻鸡是一道流传于四川和重庆、新疆等地的传统名菜。主材料是开膛鸡肉，主要烹饪工艺是煮。成品麻醇咸鲜，质地软嫩，清爽可口。

先理论学习

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、原材料的选择，采购，口味的变换，配比等。
专业老师一对一的实战示范，不限制时间，手把手教学，**，学习周期1-2天左右，每个人基础不一样，视具体情况而定。

实操

食材处理，各种调料的配方配比，熬制辣椒油，熬制底汤 成品定价及摆盘。

课程设置

学习周期：1-2天左右
上课时间：9：00-12：00 14：00-18：00

教学特色

专业老师一对一的实战示范，不限制时间，手把手教学，**，每个人基础不一样，视具体情况而定。

教学保障

本中心提供创业咨询、产品更新开发、配方设计、合作加盟等一系列技术支持，可更好的帮助学员创业成功，走上致富之路。