鸡翅*饭技术培训班

导读 鸡翅*饭手法独特融,合了各地肉类烧烤,蔬菜烧烤的特色;有多种口味选择,有奥尔良口味、香辣口味、麻辣口味、孜然口味、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁*饭、鸡翅蛋*饭、鸡翅肉丝*饭等。
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课程详情

2018-10-25

鸡翅*饭技术培训班

课程介绍:

鸡翅*饭手法独特融,合了各地肉类烧烤,蔬菜烧烤的特色;有多种口味选择,有奥尔良口味、香辣口味、麻辣口味、孜然口味、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁*饭、鸡翅蛋*饭、鸡翅肉丝*饭等。

阶段课程 学习内容 阶段目标
*阶段

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。2.项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

 1.专业老师一对一的实战示范。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

第二阶段

 核心技术传授:*饭制作、泡米配方、鸡翅腌制配方、烤制配方、飘香王配方。奥尔良口味、香辣口味、麻辣口味、孜然口味、BT辣味型、五香味型、酱香味型、鸡丁*饭、鸡翅蛋*饭、鸡翅肉丝*饭等。

不限制学习时间,*教*会,**。一般5天左右,视个人情况而定。

第三阶段

开店流程讲解,*括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、*保障

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