合肥煌旗小吃培训提供火焰醉鹅培训,将学习到火焰醉鹅的独特烹饪技巧。从选材、腌制、烹饪到调味,每一个步骤都蕴含着深厚的烹饪智慧。通过专业的讲师指导和实践操作,学员们能够掌握火焰醉鹅的制作方法。
课程介绍
鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。
培训流程
2.鹅的前期处理与注意事项;
3.醉鹅腌制方法与腌制配方讲解;
4.醉鹅炒、焖制作方法与注意事项;
5.火焰提香,酱料配比,焖制火候、时间等关键问题讲解;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
培训优势
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全*全套技术*。
5、提供永久免费的技术升级服务。
6、免费提供开店指导与日常运营管理指导。