西点精英班

导读 邯郸钓鱼台烹饪学校开设西点精品班，以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。
400-666-4820 436
邯郸北方钓鱼台烹饪学校
5分 2个校区 4853人咨询 进入官方主页
课 *大厨专业 川湘菜精品大厨 *西点专业 西餐大厨专业

课程详情

2019-08-06

邯郸钓鱼台烹饪西点精英班

邯郸钓鱼台烹饪学校开设西点精品班，以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。多方面学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识

课程介绍

  基本功练习：
  西点基本功强化训练，传授各种花边、花卉和动物、卡通裱花蛋糕的精美制作
  蛋糕类：
  港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式幕斯冰淇淋蛋糕制作技术，美式、法式、德式面包的烘焙制作技术
  干点类：
  曲奇、饼干、酥点泡芙蛋挞披萨巧克力提拉米苏等高级酒店宴席型西点精品的制作
  西式点心：
  各种西式点心制作
  其他类：
  时尚冷、热饮的制作技术

专业优势 

  培养目标
  以培养精通西点制作、懂经营、擅管理，并具备创业能力的人才为目标。多方面学习各种西点制品的制作技术和西点制作的专业知识，以及西点创业、经营管理方面的知识
  *推荐
  学生毕业后能从事宾馆西饼屋、大型连锁饼屋等工作，具备较高的创业能力
    师资力量    
      该专业师资队伍建设完善，学校聘请包括西点大师、星级酒店和大型烘焙企业、连锁机构的优秀从业者在内的大师任教。大师们拥有精湛的技术和丰富的从业经验，将高超的烘焙技能以及多年的工作经验与成功秘诀传授学子，深受学生喜爱，并得到社会业界的高度认可。
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