课程介绍：
“海鲜大咖”是时下极为火爆的项目，海鲜大咖里面食材蛮丰富，其中*括，扇贝，基围虾，琵琶虾，螃蟹，扇贝，海螺，花蛤、生蚝等。味道鲜美、营养丰富、品种齐全。海鲜大咖一上桌的霸气感观，整体视觉冲击力十足，让食客一试难忘，流连忘返。作为一款全国各个地域都极有市场潜力的火爆产品，海鲜大咖项目一定是您创业开店的不二之选!
培训讲解：
A、理论学习：
1、流程讲解，*括的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、经营小技巧，轻松创造。
B、示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
C.自我实践：
1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
餐饮这么多，我为什么要选择飘味香餐饮培训呢？
飘味香餐饮培训的优势：
1、飘味香餐饮培训是西南地区大的餐饮培训基地，1400多个平方；
2、拥有*的培训师傅，专业的技术团队；你可以在这学到正宗专业的餐饮技术；
3、全国连锁，多家培训基地；截止目前已经培训了10万多名学员；
4、培训期间，“*吃*住”，解决学员学习期间住宿的经费问题；
5、随到随学，一对一培训、手把手教学；理论结合实践相结合，让学员轻松掌握调味工艺流程及配方设置要求和全系列产品的制作方法，确保学员*之后能以独一无二的口味，正宗的技术伴你成功开启创业之路。
6、在飘味香餐饮结业的学员享有三年免费的餐饮技术升级；五年后享有终身的技术保障（只收取材料费）
7、每周三、周六免费讲解“开店指导”，开店选址、经费、流程等相关问题；
8、飘味香餐饮培训享有权威机构（如：中国烹饪协会等）颁发的“先进单位”、“诚信单位”、“*特色美食”、“中华名小吃”的等多项殊荣。
