特点1：贴合市场需求，核心精通翻糖蛋糕主流产品及爆品，占比70%学习时长。
特点2：课程设置合理，学习的产品正是市场需要的，不同于传统老学校乱匹配课程内容。
特点3：覆盖最新网红产品，领先3代传统老学校学习品类，并且终身免费学新品。
6星级评价体系：独创6星级教师评价体系，优秀教师由学生参评，*教师课堂教学质量
技术专利储备：300余项西点烘焙技术专利，遥遥领先于业内同行
五大能力六大思维：独创“五大能力，六大思维”全能型人才培训机制，提升学员核心竞争力
先进的游学实战模式：学习国际先进技术，把握行业脉博，拓宽*视野
智能闯关系统：业内唯yi的智能闯关系统，全方位巩固技能熟练度
国际领先演练课程：国际领先的沙盘演练课程，欧美日韩等发达国家广泛使用
独家教材：由专家编写的独家教材，获国家版权机构，权威认证，比传统“师徒制”授课更清晰
01英式花卉
玫瑰、奥斯丁玫瑰、毛囊、非洲菊、牡丹花、向日葵、荷花、秀球、多肉
02卡通人偶
人偶颜色制作、脸部制作、上身制作、头发制作、成品组装、卡通公仔、身体制作、头部制作、服装搭配
03糖霜饼干
饼干配方讲解与制作、糖霜制作与调色、底部填充、绘画转印
04胚型饼干
*胚手法、方形、圆形各种*法
05豆蓉花
豆溶花制作配方、色彩搭配、讲解材料与制作配方、毛茛花制作、玫瑰花制作、向日葵制作、小花芯制作
06**/高跟鞋
烤制**蛋糕胚、*链条制作、*形设计、高跟鞋底部制作、鞋跟制作、鞋面装饰、鞋形组装
07皇室糖霜
糖霜调制制作、浮雕转印画制作、糖霜吊丝制作、主蛋糕成品组装
08高级人偶
制作骨架、人偶脸部制作、上身制作、人偶腿部制作、人偶下身服装制作、人偶头部制作、脸部化妆、人偶头发制作、成品制成
09马卡龙
马卡龙制作、磅蛋糕配方讲解、棒棒糖制作
10杯子蛋糕
各式杯子蛋糕制作
