这个课程是煌旗小吃开设的脆皮玉米培训班,适合想开脆皮玉米的人、想学脆皮玉米技术开店创业的人。 理论学习 1.配料认识,设备认识,选购,使用技巧等; 2.玉米选购; 3.配料比例使用; 4.脆皮的配置、用料比例使用等; 5.玉米的处理; 6.各种酱料的制作等; 7.撤料制作; 8.各种口味的脆皮玉米制作 实战操作 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。 教学方式 上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!