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这个课程是煌旗小吃开设的盖浇饭培训班，适合初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者。

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课程内容

  1.多种食材米饭的处理，清洗。
  2.米饭的做法
  3.基本刀工，翻锅，炒菜，蒸菜等等
  4.多种配菜，不同的酱汁制作
  5.配菜盖饭的技巧
  

教学方式

  上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！