这个课程是煌旗小吃开设的五谷鱼粉培训班，适合想学五谷鱼粉的人、想学五谷鱼粉技术开店创业的人。

  

学习内容

  1.五谷鱼粉配料、设备、工具的认识与鉴别；
  2.调料和腌料的调配
  3.秘制高汤的正宗配方调配和熬制
  4.鱼肉的腌制
  5.鱼肉的煨制方法；
  6.鱼粉专用红油熬制
  7.多种杂粮蜜蜂的熬制
  

教学方式

  上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！