杂粮煎饼培训班

  原味杂粮煎饼（煎饼果子）★香辣杂粮煎饼（煎饼果子）★麻辣杂粮煎饼（煎饼果子）★酸菜杂粮煎饼（煎饼果子）★鸡蛋杂粮煎饼（煎饼果子）★火腿杂粮煎饼（煎饼果子）★培根杂粮煎饼（煎饼果子）★油条杂粮煎饼（煎饼果子）★馓子杂粮煎饼（煎饼果子）等

  理论学习：
  1.开店流程讲解，*括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.项目技术详细批解，*括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
  示范讲解：
  1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。
  3.原材料的选择，采购，成本、预算。
  自我实践：
  1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
  实际操作：
  1.面粉和食料的选购。
  2.酱的调制、注意事项。
  3.面皮浆料的制作方法和比例配置。
  4.制作过程的技巧。
  5.成品的售卖方式及价格。

  加学：卤肉卷饼、手抓饼、千层酱香饼、鸡蛋灌饼、武大郎烧饼、等项目