01打工族转行创业
与其在工厂打工担心人身安全、担心下岗、0消耗青春，还不如学肉夹馍自己当老板创业，给自己打工赚得多！
02毕业学生创业
如今大学生*难、就算勉强找到*、收入也不高，还不如学肉夹馍自己创业，提前现实自己的创业梦想！
03餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
04好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上机构学美食！
本项目学习采用“理论+实践+开店指导”学习模式，包含绝密配方和制作工艺。从原材料选购、食材处理开始学习，到制作技巧、配方配料，实操练习，老师点评，开店指导。
肉夹馍的理论学习包括:
1、肉夹馍材料选购、材料认识、材料好次区分
2、设备选购、设备认识、设备使用、设备保养、设备好、次区分
3、面饼的制作，手法，技巧
4、卤肉的制作技巧，火候
5、选址技巧，经营技巧，店面装修建议，装修公司介绍，推车制作方案
6、设备材料供应商介绍，联系电话和地址
基础实操课程:
1、老师实战示范，讲解肉夹馍技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备肉夹馍原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，
