美味的食物很多，肠粉就是其中之一，大多数人都知道肠粉，有些人会做，但有些人不会做，那么肠粉的做法，家庭肠粉简单的做法，你知道吗？这里给大家说说这个问题。

  网上有关于肠粉的做法，但哪些是正确的、哪些是错误的，这对没接触过肠粉的人来说，是难以区分的。如果想学家庭肠粉简单的做法，就要在正规、技术好的煌旗小吃培训学校了解。煌旗小吃培训学校的老师会示范讲解，也会让学员进行亲身实践，0基础的也会*。

  肠粉的做法：1、先往碗里倒入米粉，再倒入水搅匀，（米粉和水的比例是100:250）。2、在锅里倒入油，把切碎的蒜放入锅里炒。3、倒小半碗水到锅里，再添加三勺酱油，半勺盐煮成浓稠的酱汁。4、把煮好的酱汁倒在碗里。5、把肉末和胡萝卜末添加半勺料酒、少许盐搅拌均匀腌制几分钟。6、在蒸盘上刷上一层油，放一勺米浆、一勺肉末慢慢摊平。7、用锅把水烧开，把放了米浆的蒸盘放在锅中，蒸上一到两分钟，米浆泡起来就是熟了。8、用夹子把蒸盘取出，把肠粉从蒸盘里刮出，浇上酱汁、放入葱花。

  上面就是关于肠粉的做法，家庭肠粉简单的做法，*了你想吃的就可以自己做，如果你想开店或者摆摊赚钱，那也是不错的选择。煌旗小吃培训学校还会教人做彩虹肠粉，彩虹肠粉这食物听起来就让人食欲大增。如果你还有其他的想学的小吃，也可以在煌旗小吃培训学校了解。