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关东煮技术培训班
导读
关东煮技术培训班,推崇实战教学,学习过程以实操为主,老师专业1对1指导教学,从您零基础到做出成品每一步细致指导,学员自己动手全程操作,记忆牢固,毫无保留的教您全部技术,学成之后可以自己独立经营。
400-018-6228
243
贵阳煌旗小吃
5分
1个校区
242人咨询
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课
早餐培训
粉面培训
夜宵培训
卤菜培训
烧烤培训
饮品培训
饼类培训
小吃培训
课程详情
2023-07-12
关东煮技术培训班,推崇实战教学,学习过程以实操为主,老师专业1对1指导教学,从您零基础到做出成品每一步细致指导,学员自己动手全程操作,记忆牢固,毫无保留的教您全部技术,学成之后可以自己独立经营。欢迎咨询了解!
一、课程目标
以培养精通关东煮技术,懂得经营、管理综合型具备创业能力的人才为目标。帮助想创业的人,通过学习餐饮技术、以低投入、低门槛、高收益的方式,快速实现自己创业梦想!
二、教授内容
关东煮的理论学习包括
1、材料的选取、前期处理
2、汤底核心制作技术、配方比例
3、汤底底料炒制流程
4、小料、蘸料的完整制作方法及要领5、穿串方法、煮制时间、生疏度的掌控
基础实操课程:
1、老师实战示范,讲解关东煮技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择,调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备关东煮原材料,老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识,自己实践操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导点评4、学员自我思索总结,老师点评学员作品,学员针对薄弱点反复练习总结,
三、课程服务
1、担心学不到技术!
经验丰富关东煮老师现场教学传正宗技术;
无限制学习时间,新手也能学
2、担心乱收费花冤枉钱!
一次性收费中途不收其他费用;
签订协议维护每位学员合法权益。
3、担心不会选址装修!
开店创业顾问指导店铺选址;
设计师*装修效果图。
4、担心物料采购吃亏上当!
免费提供关东煮详细的物料进货清单;
正规进货渠道,避免多花冤枉钱。
5、担心不会开店运营!
营销团队指导新店活动促销;
带店老师提供上门带店服务。
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