一个月面*糕点烘焙速成班培训课程，与全国数千家五星级大酒店、大型烘焙餐饮企业、知名西点烘焙店建立了长期稳定的合作关系，学员毕业后免费安置高薪*。
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一个月面*糕点烘焙速成班
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招生
对象 |
面向没有基础的初学者，从中西点烘焙制作的基础知识到能独立制作
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学
习 内 容 |
讲授面*的表面装饰及各种馅料；传授墨西哥面*、椰宝蜜豆面*、草莓椰丝面*、果酱蛋黄派、菠萝*、叉烧*、叉烧汁、叉烧肉、椰子*、黄金酱、椰子馅、沙律*、肉松馅、沙拉酱、芝多士热狗、咸面团、肉松海苔面*、毛毛虫面*、毛毛虫装饰酱、甜甜圈、开心面*、红豆土司、老婆饼、皮蛋酥、马蹄酥、提子吐司、咸吐司、鸡蛋火腿三明治、蔬菜鸡蛋三明治、披萨、哈雷蛋糕、千层蛋糕、虎皮、天使蛋糕、提子蛋糕、魔鬼蛋糕、金砖、黄金条、黑芝麻蛋糕、大元宝、小元宝、蛋挞皮、蛋塔水、蛋黄派、芝麻薄饼、金手指饼、桃酥、曲奇饼、可可小西饼、蛋糕胚、巨蛋餐*、早餐*、蕉点*、恩爱面*、芝士条、奶酥*、奶酥馅、蓝莓面*、瑞士蛋糕、蜂巢蛋糕、蓝莓蛋糕、大理石蛋糕、泡芙、绿茶红豆相思卷，等几十种面*烘焙全套做法及操作要领。
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培
养 目 标 |
培养涉外五星级宾馆、西餐厅西式西点师、糕点面点师和创业人才为目标。通过一个月学习使学生熟悉中西点原料知识，懂得使用中西点常用设备工具，以及面*房、蛋糕房、烘焙店设备布局、工艺流程和营养卫生，熟练掌握中西点烘焙制作工艺、蛋糕裱花制作工艺、西式糕点制作工艺、西式名点制作工艺等技能方法。精通各式新潮西式糕点、中式名点的制作，毕业达到中级西式面点师、西点师水平，并发给中级西式面点师证书，全国通用。学成即可高起点参加*。特别是对开店所需技术全方位的掌握。
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教
学 模 式 |
1、该专业实行小班教学，重点培养学生的动手操作能力；
2、实训大师实行一对一辅导，手把手教学； 3、本专业定期举办各种类型的技能大赛； 4、学员实训采取定时、定量、定流程、定标准模式，全面提升学生的动手能力； 5、实践课程全部由高级西点师、高级面点师、烘焙大师、裱花大师、酒店行政总厨执教。 |
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情况 |
1、学生毕业经过考核合格后，免费推荐到星级宾馆、酒店*；可胜任星级宾馆、知名酒楼等后厨相关餐饮*岗位；
2、通过设在全国庞大的*网络，免费为学员提供*机会； 3、学生*后，学校将实行跟踪服务为学生创造更多优越的*条件。 |
学习西点烘培专业的优势
----据权威机构调查，未来五年，西点烘焙师社会需求量达到200余万人，目前，中国西点烘焙人才稀缺，从业人员约100余万人，优秀烘焙技术人才更少。
高薪行业
----烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，一个城市人均GDP超过3000美元时，2019年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。在烘焙行业具有高级西式面点师职称的烘焙师，年薪达13万元以上，普通西点师的年薪也在8万元左右。
*压力小创业利润大
----西点行业，具有*快、创业易、投资少、风险小、回报高等优势，是现代人创业*的好选择。西点屋占地面积小，小小十平方的屋子就能开西点屋，一个人、一间屋，不需要花费巨大人力物力。
黄金行业
----西点，作为自西方传入我国的时尚新型行业，在21世纪，必将成为我国的黄金行业、时尚行业，而西点师也被誉为食物上的艺术家，西点师是时尚、艺术的代名词。
