课程介绍
1，鸡翅的选购与保存；
2，鸡翅脱骨特殊处理；
3，米饭的配比与炒制；
4，鸡翅香料腌制方法；
5，鸡翅包裹饭的技巧；
6，烤制的火候的掌握。
课程特点
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等；
2.产品技术理论学习，包括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等；
3.店铺经营技巧；
4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术；
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算；
6.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可；
7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流。
