长沙曾食坊小吃培训开设的印度飞饼课程是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,色、香、味俱全。
传授正宗配方,现场实践学习,三年以内免费技术更新升级(具体以实际情况而定)。
1、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工识别。
2、讲解等各种腌料的调制配比。
3、实操各种主料的腌制及配料的处理。
4、实操独家配方制作流程及火候控制要点。
5、主料的选购、设备采购途径与管理经验交流。
长沙曾食坊小吃培训开设的印度飞饼课程是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,色、香、味俱全。