课程特点
不限制学习时间,**,**。
传授正宗配方,现场实践学习,三年以内免费技术更新升级。
课程详情
麻辣猪脚粉、红烧猪脚粉、香辣猪脚粉、原味猪脚粉、酸辣粉猪脚粉。
1、原料的选材识别技巧。
2、高汤、红油熬制和米粉处理技巧。
3、秘制红烧猪脚的各种制作方法。
4、实操汤粉底料配方制作。
5、进货渠道和后期技术指导。
课程特点
不限制学习时间,**,**。
传授正宗配方,现场实践学习,三年以内免费技术更新升级。
课程详情
麻辣猪脚粉、红烧猪脚粉、香辣猪脚粉、原味猪脚粉、酸辣粉猪脚粉。
1、原料的选材识别技巧。
2、高汤、红油熬制和米粉处理技巧。
3、秘制红烧猪脚的各种制作方法。
4、实操汤粉底料配方制作。
5、进货渠道和后期技术指导。