课程特点
不限制学习时间,**,**。
*传授正宗配方,*现场实践学习,三年以内免费技术更新升级。
课程详情
外婆菜炒肉泥木桶饭、红烧鲫鱼木桶饭、孜然牛肉木桶饭、怡香茄子木桶饭、红烧鱼块木桶饭、爆炒肥肠木桶饭、太极头木桶饭、白辣椒烧肉木桶饭、黄焖鳝鱼木桶饭、小炒黑山羊木桶饭、春笋炒腊肉木桶饭、酸辣腰花木桶饭、青椒淋皮蛋木桶饭、酸辣土豆丝木桶饭、螺丝肉木桶饭、土豆烧牛腩木桶饭。
1.各种原料的选材及认识。
2.菜品加工及基本刀工练习。
3.各种菜品的搭配。
4.各种木桶饭菜品的调料配方传授。
5.木桶饭菜品制作时的火候掌握。
6.全套木桶饭技术制作。