长沙江南香餐饮培训的布丁课程,“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。对于想要开甜品店或者是想要学习甜品的学员来说,布丁是不可少的,如圣诞布丁、面*布丁、约克郡布丁等。 培训内容 布丁系列:鸡蛋布丁、芒果布丁、双皮奶、抹茶布丁、草莓布丁、香橙布丁、杏仁布丁、卡布基诺布丁。 培训课程 1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。 2.项目技术详细批解。 3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 4.专业老师手把手教学。 5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧。 6.原材料的选择,采购,成本、预算。 优惠与支持 1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。 2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 4.根据当地消费水平,设定产品销售价格。 5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。