产品介绍
特色烧烤是技术主管经过10多年对肉制品技术研究后得出的精华结果。针对肉制品(羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉)有独一无二的特腌制绝招。我公司的肉串经特殊腌制后烧烤的肉,不光不缩小,反而体型会变大,肉嫩弹牙,口感嫩滑,色泽金黄、体型饱满。顾客觉得经济实惠。与别人同样大的肉串您的成本会更低!
培训内容
①烤制风味:韩式烧烤风味;新疆烧烤风味;东北烧烤风味;地方烧烤风味等
②烤荤菜:飘香烤猪肉串;香烤鸡肉串;夹烤骨肉相连;烤火腿肠;飘香烤脆骨;卤烤鸡爪;烤撒尿牛肉丸;花式烤鸡肫;扎烤鸡腿;排烤鸡心;卤烤鸭胗等
③疯狂烤翅:比翼双飞翅;麻辣全翅;奥尔良烤翅;香菇烤翅;BT辣烤翅等;香辣烤翅等
④花样蔬菜串:烤千张香菜卷;整烤茄子;烤香菇;夹烤金针菇;波纹烤黄瓜;脆香烤藕片;整烤玉米;排烤韭菜;烤馒头;烤饺子;烤臭豆腐等
培训课程
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等
2.项目技术详细批解
3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
4.专业老师手把手教学
5.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧
6.原材料的选择,采购,成本、预算。
优惠与支持
1.根据个人投资能力指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案
2.根据店面情况设计装修方案,提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图
3.整体店面的投资预算与投资风险回避方法
4.根据当地消费水平,设定产品销售价格
5.正品厂批发价代购原材料,设备。也可在当地市场购买。