成都火锅课程培训班

导读   成都飘味香餐饮培训开设的火锅课程,真材实料手把手教*教*会配方全教,学生随时反馈教学问题,生轻松学习。
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课程详情

2020-04-14

火锅培训


  成都飘味香餐饮培训开设的火锅课程,真材实料手把手教*教*会配方全教,学生随时反馈教学问题,生轻松学习。

项目介绍


  老油火锅\清油火锅鸳鸯锅\九宫格火锅\三鲜火锅\滋补火锅火锅鸡\火锅鱼\自助小火锅

  1、讲述火锅香料的特点及其重要作用。

  2、火锅原材料的鉴定方法和选购。

  3、原材料的加工制作处理方法。

  4、糍粑海椒的制作,火锅豆瓣及香料的加工。

  5、高汤的熬制技术。

  6、火锅麻辣鲜香香味的特殊炒制,新油的制作。

  7、火锅底料炒制方法和炒制的注意事项。

  8、火锅洗油、拉油、炼红油技术。

  真材实料手把手教*教*会配方全教


培训讲解

 A、理论学习:

  1、开店流程讲解,*括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2、项目技术详细批解,*括原材料的选择,采购,口味的变换配比等。

  3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  B、示范讲解:

  1、专业老师一对的实战示范,讲解技术。

  2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  C、自我实践:

  1、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  2、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

餐饮市场发展前景


  收入高:无论是自己创业开店或者是*,餐饮的收入都十分高

  前景好;居民收入增加,越来越多在外面吃,行业前景好,潜力大

  行业稳:饮食为人只根本,只要有店,就有人吃饭。

核心优势


  星级*教学:专业的高级厨师团队,雄厚的师资力量,*学员的实际操作能力!

  20年餐饮教学经验:从业20年,经验丰富,知识全面,经营理念明确,用坚持赢得信赖

  餐饮技术全面:专业的名厨团队,实践经验丰富,操作技术过硬,学员学习无忧

  全面的服务指导:免费为学员提供开店运营和管理指导,创业无忧

4大优势


  培训*食宿:学习期间,食宿全*,让学员学习生活无忧

  一对一教学:老师一对一教学,学员亲手操作,让学员*每个细节

  学习无忧:学生随时反馈教学问题,生轻松学习。

  免费复学:长期技术保障,免费回来复学,不收任何培训费
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