成都面包烘焙培训--面包烘焙培训,烘焙培训,西点烘焙学校,汇聚西点*,高端精品小班,全程实操,不愁学不会,学面包烘焙就来成都北方钓鱼台.短期速成,20天的学习,成为制作各式面包小能手!
让您通过理论与实践熟练掌握面包的操作技巧及方法流程,经过20天的学习,成为制作各式面包小能手。
法式西多士、沙拉玉米面包、法式长棍、小法包、法式奶香面包、法式蒜香面包、法式软面包、汉堡包、全麦面包、黑麦面包、杂粮果仁面包、玉米片面包、菲律宾面包、紫薯蜜豆面包、牛角面包、调理牛角面包、丹麦包、手撕面包、千层芋泥面包、布丁面包、毛毛虫面包、花生面包、菠萝皮面包、雪山面包、火腿面包、热狗面包、油炸面包、甜甜圈、南瓜面包、洋葱面包。
1)面包的原料认识和作用
2)各种设备的认识和操作方法
3)各种模具的认识和使用方法
4)掌习面回的打法
5)面包发酵的讲解和接巧掌握
6)面包的造型*、装饰制作
1.可自主创业;
2.学校可推荐*;
3.学校将实行跟踪服务,为学生的发展创造更多优越的条件。