军屯锅盔是成都地区的一道传统美食，以其独特的口感和鲜美的味道备受当地人的喜爱，也逐渐成为了成都著名的小吃之一。为了传承和发扬这道美食，成都蜀味缘餐饮技术培训推出了军屯锅盔培训课程，希望能够让更多人了解和发掘这道美食的独特魅力。
【锅盔培训流程】：
1、讲述锅盔发展史和基础理论知识。
2、锅盔面团的制作技术和技巧
3、锅盔各种馅料的制作技术与技巧
4、锅盔下料和包馅的制作流程和方法
5、成品的烤制方法和温度控制方法
6、锅盔炉具操作工艺讲解和注意事项。
【锅盔其他系列】：
原味锅盔、怪味锅盔、素菜锅盔、梅菜扣肉锅盔、鲜肉锅盔、酱肉锅盔、牛肉锅盔、极品瘦肉锅盔、麻蓉锅盔、甜蜜蜜锅盔
【军屯锅魁特点】：
军屯锅魁不但油润、松泡、层次分明、风味突出，且外形美观，诱人食欲。它与四川传统的酥锅魁相比，入口更酥松，香味更浓，更易化渣。军屯锅魁色泽金黄、油润、外皮酥脆，肉泡起层，咸淡宜人，鲜味悠长。
总之，成都蜀味缘餐饮技术培训的军屯锅盔培训课程是一个非常有价值的学习机会。如果您想了解更多关于这个培训课程的信息，可以联系成都蜀味缘餐饮技术培训，了解更多培训详情和课程安排。
