油泼面培训-陕西油泼面培训-油泼面怎么做好吃

油泼面

导读油泼面是陕西人最喜欢的面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代，有鲜香味、酸辣味、香辣味，北京品味轩餐饮培训学校油泼面培训课程专业老师一对一的实战示范，讲解技术，详情咨询了解。

课程详情

2023-04-04

油泼面是陕西人最喜欢的面食之一，又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代，有鲜香味、酸辣味、香辣味，北京品味轩餐饮培训学校油泼面培训课程专业老师一对一的实战示范，讲解技术，详情咨询了解。

油泼面

课程介绍

油泼面培训班是特色面食培训中的其中一项。以陕西、山西油泼面培训尤为重要。油泼面根据不同地区有不同的叫法“扯面、拽面、抻面”油泼面叫法之多。油泼面以独到的香辣而文明世界，且独到的烹制方法更是尤为引人瞩目。
油泼面培训班自开班以来就以筋道、香辣、清爽、可口深受油泼面培训学员们的追捧!

学习方式

①油泼面培训班以实践操作为主“理论+实践”并重的学习方式，。
②所学油泼面培训技术不保留包*。
③具体上课时间由排课老师具体安排，每天上课时间为(8：30--5:30)

培训流程

理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

课程内容

1.油泼面培训蔬菜配料的处理方法。
2.油泼面卤子的秘制处理。
3.详细的做工流程和掌握泼油的技巧。
4.熟练使用专业设备和购买渠道。

油泼面

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