北京百甜汇学校教学设施完善、师资雄厚、合理的制度、良好的教育环境和以人为根本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障，它是专门做奶茶、饮品、咖啡、等甜品国际培训的机构。
北京百甜汇学校采用理论与实际操作相融合的方式，*授课，*您学到会，毕业后有保障，可安排到百甜汇的各个连锁店铺实习或*。学员在百甜汇可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。
北京百甜汇学校教学设施完善、师资雄厚、合理的制度、良好的教育环境和以人为根本的教学理念，是每一位学生能够学到真正技术的有力保障，它是专门做奶茶、饮品、咖啡、等甜品国际培训的机构。
北京百甜汇学校采用理论与实际操作相融合的方式，*授课，*您学到会，毕业后有保障，可安排到百甜汇的各个连锁店铺实习或*。学员在百甜汇可以学习到不同档次的产品制作，也可以认识到多种的原料，为今后的创业打下了坚实的基础。
北京市朝阳区北苑路170号凯旋城
乘车路线综合评分
高于*同行
好评率100.0%
一些学员认为，学习期间的原材料不需要太好，但是在北京百甜汇培训学校不是这样的。比如动物奶油和植物奶油在根本上就有区别，如果你在制作产品的时候，使用的都是植物奶油，在打发时间上、产品造型上、入口口感上，都会有产品，等到你真正制作产品销售时，你会发现，你根本掌握不好动物奶油的打发时间，做出来的产品和在学校学习时的口感也有所不同。
翻糖是利用翻糖技术和糖花，做出细致的、与真花一样精致的糖花，制作出来后栩栩如生，十分精致。对于刚接触翻糖的人来说，塑型是比较难的一关，由于糖花的风干速度很快，想快速定型需要一定的熟练工，新手不熟悉的情况下，在整体塑性上会比较难以掌握。为此，北京百甜汇培训学校开设了翻糖全能课程，让新手在专业导师帮助下，*翻糖技巧。
外面的一些西点培训学校，除了练习抹面、裱花是每人一个转台外，其他例如面包、法式西点，都是3-5个人做一款产品，学员能够接触的操作是很少的几个步骤。而北京百甜汇培训学校不同，这里是精品小班授课，一个班最多8名学员，每个人都配备的独立的操作工具，让这里的每个学员能够有亲自上手操作的机会，真正*西点制作。
北京百甜汇培训学校建议加入细砂糖后用电动打蛋器中速打发，开始是完全的液体，随着打蛋器的搅动慢慢的会变得浓稠，打发到液体会完全消失，出现的是稍微膨胀后的糊糊，再稍打发，就会出现不是很清晰的纹路，把打蛋器提起，滴落的奶油液痕迹不会很快消失。把打发过的淡奶油连盆子一起略侧向一边，如果淡奶油以很缓慢的速度流向盆子的底部，就说明适合拿来做慕斯。
