外面的一些西点培训学校，除了练习抹面、裱花是每人一个转台外，其他例如面包、法式西点，都是3-5个人做一款产品，学员能够接触的操作是很少的几个步骤。而北京百甜汇培训学校不同，这里是精品小班授课，一个班最多8名学员，每个人都配备的独立的操作工具，让这里的每个学员能够有亲自上手操作的机会，真正*西点制作。

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