北京育才厨艺培训学校多年从事家庭厨艺培训,根据膳食营养科学来合理配搭家庭食谱,传授家庭适用的烹调技法、厨房常识、食材识别、四季养生、营养搭配等技能和知识。培训中心的教学注重实用性和灵活性,充分利用家庭厨房的厨具烹制出美味的菜肴,并传授学员自行变化菜式,增加家庭餐桌的丰富性。
自选10类种类。10课时
面条类2款、饼类3款、特色面点类3款、也可根据面要自行调配
开店选址、成本控制、配料的方法、各种面臊子的制作、产品定价、市场销售等内容。
每课时2-3小时。**。