英式翻糖艺术班

导读 以培养翻糖蛋糕专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握翻糖蛋糕制作,达到中高级翻糖技师的水平,学员结业后能够具备开设高端翻糖*室、网店、承接各类开业庆典、婚庆甜品台等大型活动及从事高端酒店、西点店翻糖工艺师相关*。
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西点全能班 西点主厨班 西点创业班 英式翻糖艺术班 咖啡饮品班 创意私房进修班 西点研修班 风味面*班 艺术巧克力班 仟吉委培班

课程详情

2021-12-09
适合人群:

对市场流行口味把握不准,需要提升研发能力的学员;
基础学员,需要完成西点理论&实操0-1的搭建;对西点课程有高质需求的学员;有西点创*计划,渴望实现门店产品全门类制作;


课程特色:

*授课
课程由优美西点*外教团队联合国内西点*共同授课,中西合璧,品质与实战相结合。
授之以渔
不做单纯产品的教学,更专注培养学员举一反三的创新能力
全程实操
学生与老师同步制作,理论课穿插教学,动手操作时间充裕,反复练习轻松掌握西点技巧。
小班教学
区别与其他院校大班制,动辄四五十人同时上课,优美西点采用小班教学,每个学员每节课都能与老师一对一交流学习,保障学习效果。
紧跟潮流
课程教授时下最流行的产品,紧跟市场趋势,注重学员系统知识培养,让学员在全面掌握翻糖知识的同时,具备一定的产品研发能力。
聚焦烘焙
标准烘焙(西点)店70%的利润来自烘焙产品,课程从实际经营出发,重点培养学员西点产品的制作和研发创新能力,以聚焦*的产品盈利点。


课程内容:

翻糖蛋糕基本功,翻糖卡通造型制作技术,英式仿真花卉制作技术

糖霜装饰蛋糕胚制作,翻糖主题蛋糕制作,翻糖学员成果测评


品牌优势:

研发团队

优美西点拥有*括多位*外教及国内优秀*在内的产品研发团队,不断更新教学产品及技术,为学员提供了更有力的教学保障。
优雅环境
优美西点校区均位于各大城市核心区域高档写字楼,交通便利,环境优雅。映衬西点师的自由与浪漫,与专业器材相互融合,打造出专业、舒适、优雅的    学习环境。
规模效应
优美西点在广州、上海、西安、长沙、郑州、南昌、南宁等一二线省会城市均设立有旗舰院校,作为全国*的连锁西点培训机构之一,规模化的校区布局,极大程度方便了学员的学习,更为学员后期全国范围的职业发展,树立了坚强后盾。

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