中山食为先小吃目前设置了热门项目,受到了很多人的欢迎,下面给大家详细介绍的是天府香辣虾课程内容,想要学习的尽快来我校报班哦。 学习时间 2-3天 项目简介 天府香辣虾,是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。在四川,提起“天府香辣虾”,几乎尽人皆知。因为这道佳肴味道香美,所以深受欢迎。时至今日,“天府香辣虾”已遍地开花,在大江南北都能品尝到这道著名美食。 培训内容 1.认识天府香辣虾制作的配料,材料的前期准备处理 2.天府香辣虾酱料制作工序无保留教授 3.制作香辣虾的炒制技巧 4.学员实践实操制作天府香辣虾成品 5.告知天府香辣虾系列调味品及原料的货源渠道; 6.开店经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理。