中山食为先小吃目前设置了热门项目,受到了很多人的欢迎,下面给大家详细介绍的是炭烤羊排课程内容,想要学习的尽快来我校报班哦。 学习时间 2-4天 课程简介 碳烤羊排,是一道有名的西北风味美食。从其名字就能体现出西北人特有的粗犷和豪迈。如今,这道西北特色美食也已经赢得全国人们的喜爱,在全国的各个城市都能见到它的身影。火爆的炭烧羊排项目是您开店创业之路的不二之选! 培训内容 1、认识需要用到的配料与前期材料的处理; 2、教授制作配置羊排用的秘制配料与香料; 3、羊排的前期处理与入味; 4、碳烤炉的架设与注意事项; 5、教授烤制羊排的火候与秘诀。