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西安牛羊肉泡馍培训
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牛羊肉泡馍是陕西的特色名小吃之一,古称"羊羹",是一种难得的滋补佳品。
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西安典秦餐饮
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2020-10-16
牛羊肉泡馍是陕西的特色名小吃之一,古称"羊羹",是一种难得的滋补佳品。西安的土著都很喜欢吃牛羊肉泡馍,大家都认为这是最美味,*吃的美食,而且很多外地来西安的人,也是肯定会选择来一碗特色的泡馍的。营养:1、冬季寒冷干燥,脾胃虚弱的人多吃温热性的羊肉可以养胃健脾,还能强肾。
2、羊肉泡馍中的肉汤由丁香、桂皮、草果、茴香等中药熬制,能起到温补的作用。
3、可以补充人体每天需要30%左右的脂肪和丰富的蛋白质。
4、与其它畜肉不同,羊肉中含有肉碱,可以促进脂肪代谢,提高利用率不容易发胖,
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