西安水果杯系列培训
导读
水果杯由于高营养、美味正风靡整个市场!
课程详情
2019-07-31
蜀湘情缘:甜品
水果杯系列
水果杯由于高营养、美味正风靡整个市场!
培训内容:
水果杯系列、芒果杯、缤纷水果杯、火龙果杯、草莓杯、奶油水果杯等
实操内容:
The Frist/*步
选购材料与食材处理
①水果材料认识和选用,及采购;
②鲜奶基础理论知识;
③水果杯制作设备、工具的选择和采购;
④水果的处理方法;
⑤店面选址及经营管理技巧;
⑥讲解不同季节,水果杯的制作与保存技巧;
The second/第二步
配方配料与实操练习
①各种水果杯的制作工艺及要点;
②鲜奶的制作;
③各色水果与鲜奶的搭配与制作;
④水果杯的制作整套技术;
⑤学员动手实操练习;
⑥老师指导,学员着重练习薄弱点,满意*
培训保障
1、签订培训合同,手把手教学;
2、*每个学员全程都是实践动手学习;
3、*核心技术配方无保留传授技术;
4、*学习中途不增加任何杂费;
5、*学员能够完全掌握核心技术;
6、*学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、蜀湘情缘餐饮培训承诺,**;